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Pasta con salsiccia e carciofi

 

Ingredienti:
Carciofi,

salsiccia bianca,

pasta,

olio d'oliva,

sale,

pepe nero,

prezzemolo.
Procedimento : soffriggere un pò i carciofi , toglierli dal tegame, mettere la salsiccia bianca , soffriggere anche questa , dopo nel tegame mischiare salsiccia e carciofi e aggiungere un pò di prezzemolo e una pizzico di pepe nero. Cuocere la pasta e infine mischiare la pasta con carciofi e salsiccia e aggiungere un pò di olio crudo .
Buon appettito... semplice e buono .

Photo e Ricetta di Gilda Adoncello

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